友人の誕生祝いに旨い酒を送ろうと、ドライブも兼ねて山名酒造へ酒を買いに行ってきました。
前日、HPで下調べ。。
海の男、潜水士の友人には一升瓶の甘過ぎない酒を。
選ぶうち、それぞれの酒の美味しそうな解説に想像が膨らみ、「全部飲みたーい!」と、タクさん。
興奮しています。
それで、家用には小さいサイズで4種類の酒を買いました。
山名酒造のボス、純吾さんと共にご近所へ。。
奥丹波ブルーベリー農場、たくさんの実が付いていました。
初夏には、ものすごく美味しいブルーベリーが。。美味しそ〜!
丹波太郎の米ラーメンはアイガモ農法の米粉にモロヘイヤを練り込んだ黄緑色の麺でした。美味しかったです。
チャーシューはもちろんカモ肉です。
そして、お土産に酒かすだけで漬けた贅沢なかす漬けを頂きました。
かす漬けは酒かすどっさりの贅沢な漬け物です。。さすが、酒蔵!
いつもありがとうございます。
それでは、また。
クミコ