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okayama
今週は寄り合い、消防団の年末警戒、お宮さん掃除、、と地区の行事をこなし、週末は今年さいごの小旅行へ。
赤ちゃんに会いに久しぶりに岡山のマキマロ宅へ。
月ちゃんかわいかった〜。
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うちの子たちも会わせて5人とも自宅生まれ。
東京、沖縄、千葉、岡山、、産まれた場所はいろいろ。
自宅出産はお産というライブを家族みんなで体感できる出産方法だと思うし、なにより生活の中にあるお産なので親子ともに精神的な負担が少なくて楽!

で、瀬戸内といえば牡蠣!
蒸したり、焼いたり。
美味しいものがどんどん出てくる。。いつもありがとうー。
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大晦日の今日は年末勘定という村の集金があり、それが終われば今年も終わり。
皆さまよいお年を!

クミコ
by ta-nm | 2012-12-31 12:55 | Friends | Comments(2)
師走
午前中、タクさんはメローハバネロの加工&瓶詰め作業をし、今年最後のメローハバネロを納品。

それから黒豆を買いに近所のお友達、にじいろ農園へ。
立派な黒豆をありがとう〜。
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そして、となり町の山名酒造へ。
嬉しそうなタクさん。
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早春賦を買いに来ましたー!
これは年末、マロちゃんと呑もうと思っているそうだ。。

クミコ
by ta-nm | 2012-12-27 11:42 | Comments(0)
ティダノワvol.1
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ティダノワvol.1(350円)発売中です。
ターンムファームイソガワクミコのすず広告協賛しております。
楽しい読みモノ。

お買い求めはコチラ
店舗販売にご協力いただける店舗様絶賛募集中だそうです。
くわしくはティダノワまで。

クミコ
by ta-nm | 2012-12-25 16:40 | Friends | Comments(0)
メリークリスマス
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Danke!

クミコ
by ta-nm | 2012-12-25 16:30 | Eat | Comments(3)
ダダダッ
タクさん。
天気の良い日は1時間、離れの古いテラスをハツリます。
ダダダッーと。
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少しずつ、空が見えてきました。
瓦礫は砂利代わりに裏庭の轍に敷くので、一石二鳥〜。
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クミコ
by ta-nm | 2012-12-24 15:59 | DIY | Comments(0)
やったー
今までのソース類製造業に加えて、
そうざい製造業と冷凍冷蔵業を取得!
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これでさらに楽しい事ができるよ〜

タク
by ta-nm | 2012-12-23 14:23 | Comments(2)
Copper Bell
カランコロンとカウベルのような音色の銅製のすず。
ハイキング好きなお客さんなので熊避けも兼ね、サイズは大きめの幅28mmです。
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この鈴をどうやって付けよっかな?
どこに付けよっかな?
という、この作業もまた、たのしいですね。

イソガワクミコのすず
by ta-nm | 2012-12-23 11:47 | イソガワクミコの鈴 | Comments(0)
太鼓すず(私物)
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イソガワクミコのすず
by ta-nm | 2012-12-22 21:32 | イソガワクミコの鈴 | Comments(0)
発酵パン
久しぶりに天然酵母パンを焼きました。
強力粉(フランスパン用)500g
砂糖大2
塩少々
玄米麹の酵母+ぬるま湯200ml
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部屋の暖かい場所で5時間発酵させ、ガスを抜き、丸めてダッチオーブンへ。
そのダッチオーブンを薪ストーブの中に入れ、待つこと25分!
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やったー。
美味しそうに焼けたー!!
焼きたてはパリパリ音がしてる。。
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裏の畑のサラダ菜たちを収穫して、サンドウィッチに。
寒さに耐える葉モノたちの力をもらった感じです。
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家族4人、お腹いっぱい。
おいしいね〜。

クミコ
by ta-nm | 2012-12-21 20:38 | Eat | Comments(2)
目玉焼き
子たちが目玉焼きをマスターしたので、忙しい朝ごはんがちょっと楽になった。
わたしはお鍋で玄米を炊くだけでよい。
次男のトウタもこんなに上手に目玉焼きがやけるようになった。
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クミコ
by ta-nm | 2012-12-21 08:45 | Sons | Comments(0)