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こうじ
今日は胚芽米で麹を仕込みました。
冬にしか仕込んだことがないけれど上手くできるかなー。
自家製麹菌!
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昨日から水に漬けておいた胚芽米を1時間蒸して、人肌に冷めたら麹をよく混ぜます。
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包んで2~3日大事に保温します。
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この自家製麹が上手くできたら、タクさんひらめきの調味料を仕込んでみようとたくらんでいます。
乞うご期待。
クミコ
by ta-nm | 2012-09-30 15:24 | Eat | Comments(0)
残りモノのサモサ
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残ったオムライスごはんと、残ったポテトサラダを混ぜてつぶしてカレー粉で味をととのえた具でサモサを作った。
残ったごはんは犬やカメが喜ぶおやつになるけれど、タマネギが入っていると犬は食べられないので人間がどうにかして食べましょう。

クミコ
by ta-nm | 2012-09-30 15:05 | Eat | Comments(0)
洗車DAY
久々にどこにも行く予定がない土曜日。洗車した。
Clean the Beetle, I have the time slowly today.
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ビートルの後部席をしてみたらスプリングが1カ所折れているではないか。
My beetle's broken rear seats springs.
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早速修理。
Repaired
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2台とも洗車して掃除機もした。窓もピカピカ。でもこのあと台風が来るよ〜
Typhoon seems to come tonight. I finished washing cars.Finally now.
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えいごべんきょうちゅうコンドウタク (英語の間違い教えてね)
by ta-nm | 2012-09-29 18:27 | Comments(2)
garden
We were harvested habanero on Thursday.
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Onion
たまねぎ、にんじん、大根の種を蒔いた。
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Loofah
へちまがやっと2つ実をつけた。
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Green Soybean
青大豆は鈴なり。
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また喉の調子が悪い。
このまえ、マキマロまきちゃんに教えてもらった梨飴を作ってみた。
これは喉の薬。
おいしくて効きそう。
I cooked a pear candy.
This is the medicine of the throat.
Taste is good!
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THE TARO LIFE!!更新しました。

クミコ
by ta-nm | 2012-09-29 12:05 | Family | Comments(2)
ハバネロ線量検査
GAIAさんにお願いしていたハバネロの放射能測定結果が出ました。
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問題無し。安心してMellowHabaneroをお届けできます。
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Test results of radioactivity level in the harvested habanero was no problem.
Oh relieved!

Taku
by ta-nm | 2012-09-26 20:51 | Mellow Habanero | Comments(0)
Untitled
yesterday's dinner.
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仕事をして、午後、ようやく畑の草を取り、よく耕して、ニンジンの種を蒔いた!
ものすごーく小さいこの種から、りっぱなニンジンができるのが不思議でうれしい。
ニンジンを育てるのはけっこう好き。

今日は、5年生(理科の授業かな?)が「はかるくん」で学校内の放射線量を測定していたんだって。
趣旨はどうあれ、放射線という目に見えないモノを実際に数字でみることって大事だと思う。目に見えないけれど、たしかにあるんだって感じられることはとても良いコト。
いまだ消息してないってことも、ここは小浜原発からそう遠くないってことも忘れないようにー!!

クミコ
by ta-nm | 2012-09-26 18:20 | Eat | Comments(0)
本貰った。
畑から戻ると家の前に人影が在りました。
一度お会いした方。
大きな紙袋を受け取ると中には空冷ワーゲンの本が沢山。
昔空冷ワーゲン乗ってて、その頃集めた本だそうです。
前回はワーゲン用のスノーチェーンを貰った。
ありがとうございます!
I got a lot of books in the air-cooled Volkswagen.
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タク
by ta-nm | 2012-09-25 18:10 | Comments(0)
強力粉+塩+水で、うどんも、チャパティも、餃子の皮も、ピザ生地も何でもよしとします。
ときどき、油を入れたり、粗挽きの粉を混ぜたりもします。
このあいだの水餃子の皮の余った生地は、今日、うどんになりました。
白ごまたっぷりの汁麺。
緑はエンサイ、赤はパプリカ、黄色はターメリック。
元気が出る!!
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今日はタクさんが空いた時間にいろいろな種を蒔いてくれた。
根菜類の種を直播きするスペース、早く畑を耕さないとーーー!!
季節は待ってはくれないのね、、どんどん過ぎて行くよ。
うちのトゥルシの花を摘んで、このあいだ頂いたトゥルシの花と一緒に保存。
お茶、旨いね〜!!
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We were kneaded noodles.

クミコ
by ta-nm | 2012-09-25 18:00 | Eat | Comments(2)
おととしの
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おととしのハバネロの幹を畑で見つけ、拾ってきた。
細い枝は朽ちて、もう土に帰ったけれど、根っこの近くの丈夫な幹はまだ朽ちずに残っている。
流木のような、骨のような。
きれいな姿。

ターンムファーム
by ta-nm | 2012-09-25 08:36 | Comments(0)
運動会の振替休日
今日となり町、三田のシネコンへ。
人生、いろどり」観てきました!!
いやー面白かったなぁ〜。
吉行和子さん演じる薫ちゃん、めっちゃかわいかったーー!!!
ああいうおばあちゃんになれたらいいな。

70代の女性たちががんばる映画ゆえ、やっぱりお客さんの年齢層がちょっと高かった、、、けど、全然大丈夫でした。笑
場面ごとに、泣き笑いのリアクションが聴こえてくる客席の雰囲気がほのぼのしてて良かったし、映画のじゃまにもならなかった。
この映画。
ご夫婦でご覧になった方はどんな感じだったのかな。
わたしは薫ちゃんの気持ちが痛いほどだったので1人で観に行ってよかったかも。笑
そして、やっぱり御法川監督の映画って好きだなと思いました。
しゅう君の映画はイイ!!
お時間のある方は是非とも〜!
次回作「すーちゃん まいちゃん さわ子さん」は同世代の女性たちのお話だそうなので、またまた楽しみです♪
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そして、同じく三田のシネコンでは「ヘルタースケルター」も上映中!
わたしは観る勇気がないのですが、観た友達はよかったよ〜!と言ってました。
こちらもぜひ観てほしいです!
親戚が頑張って作った映画なので。

I went to the cinema today.

kumiko
by ta-nm | 2012-09-24 22:09 | イソガワクミコの鈴 | Comments(2)