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黒豆はどうなった?
ここ丹波篠山の特産物の1つ黒豆。
黒豆の枝豆の旬、11月上旬〜2週間は観光客で大賑わいです。
その旬も終わり、黒豆は完熟乾燥後、12月の中旬頃黒豆として2度目の出荷時期を迎えるわけです。
今は枝豆としては固く、熟し乾いてゆく途中なのです。
1つ豆サヤを破ってみると、あらまぁキレイ!
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ピンク色で、ところどころ紫から黒にみるみる変化してゆきます。
若い豆はこのまま乾いてもシワが出て品質が下がります。
なので、サヤのまま畑でじっくりと乾燥を待つのです。
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うちの畑にも少し黒豆がいます。
今年は長い梅雨と夏の日照不足で豆サヤからイモムシが。。。沢山いた。
無農薬なのでしかたありませんが、枝豆で食べるのはキビシかったー。
黒豆(乾燥)は1つ1つ見て選り分けるので大丈夫。


クミコ
by ta-nm | 2009-10-31 17:07 | Family | Comments(0)
マリモ発見!!
先日、お友達のおばあちゃんにダイコン飴が喉にいいのだと聞いた。
はちみつにダイコンを漬けて作る。
今日取った黒・紫のダイコンで作ってみよう。
そのエキスが喉にいいそうだ。
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外遊びからトウタが帰ってきた。
「マリモ見つけた〜。」
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「わ〜、マリモだ〜!」
かわいいね。
誰かが逃がしたのかな?
(*調べると、いろいろなところにいるみたいです。)
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マリモ隊長。
しばらく観察しつつ、調査中です。


クミコ
by ta-nm | 2009-10-31 15:25 | Comments(0)
今日は畑の仕事。
自給用の野菜を食べる分だけ収穫。
毎年、ご近所からのダイコンが常に数本ある状態が冬中続くので、違う種類の野菜を育てています。
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寒くなって虫が減ったので、この週末は、葉っぱモノの野菜、エンドウ豆を定植。
タマネギとニンニクももうすぐ植える頃。
農具小屋の近くの草の中にセロリが出てきた。
畑に移そうかな。
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クミコ
by ta-nm | 2009-10-31 11:09 | Family | Comments(0)
ベタなもの。
まだ明るいうちからビールを飲んでしまい、いい気分でガリガリ、トントン。
流木のこれはカメです。
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ちょっと、足が長いな、、、ペンキでトラ柄にしようか、、、あぁ、虫にするべきだったー、、、などと今、思っています。
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ベタだなー。
ほんと。
でもね、少し頭が緩まると普段抵抗していることとかもすんなりできていいかもよー。


クミコ
by ta-nm | 2009-10-30 20:19 | DIY | Comments(0)
来年の干支。
トッ、トラ〜?
寅年じゃん!
寅年かー。
うれし〜いな。
頑張ろう。



by ta-nm | 2009-10-30 15:44 | イソガワクミコの鈴 | Comments(0)
研究中。
家の中でべつべつの仕事をしています。
別棟にあるハバネロ加工室をのぞいてみると、、、研究中のようです。
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私は母屋の自分の作業場へ。
家の中でそれぞれの仕事。
まぁ、私は仕事って感じでもないなぁ、、製作活動かな?



クミコ
by ta-nm | 2009-10-30 11:51 | Comments(0)
あさぎり。
朝、学校へ行くところ。
今日は霧が薄いほうだ。
例えば、霧の向こうに車のライトが見えたらほんとSFっぽい。
ホラーもありかな。
霧が濃い日は1m先くらいまでしか見えません。
車に気をつけていってらっしゃい。
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by ta-nm | 2009-10-30 10:02 | Sons | Comments(0)
暖かい日。
畑の色がピンク色に変わった。
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面白い色のハバネロ。
よく見ると、茎が何者かにかじられている。
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カレは違います、歌の係です。
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とってもあやしいキミ、そこで何してる?
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虫食い穴をのぞくと、そそくさと出てきた。
何虫だ?
住んでいるだけかな。
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もう、帰るよ〜。
虫は放っておこう、カエルとクモに任せておこう。
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帰りに裏の畑で、ショウガを取る。
甘酢漬けかな、やっぱり。
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くみこ
by ta-nm | 2009-10-29 15:24 | Mellow Habanero | Comments(0)
んー、ええと。
やるべき事がたまって、また、ゴチャゴチャしてきた。
やだなぁー。
なのに、アイデアもデザインも浮かばない。
困るなぁー。
順番よりも、できる事から、、だな。
年末に近づいていると思うと何故か焦る。
誰にも急かされてない事だろうし、年が明けても構わない事なのに。
是非とも年内に終わらせたいと思う心理は何なんだろう。。
12月はタクさんの誕生日があって、ライブに2つ行って、ロバのぴよちゃんが遊びに来る予定。
来月中に〜ペンキ塗りから新鈴とHP完成〜全部終わらせて、年末は元気に遊びたい!
あっ、遊びたいから終わらせたいんだ、、やっぱり、そうだ。

クミコ
by ta-nm | 2009-10-29 09:52 | イソガワクミコの鈴 | Comments(0)
柚子だぁ!
2年前バッサリ剪定したせいか、去年もその前も実の付きが悪かったけれど、今年はイイ。
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20個取ってきて、大きな瓶と中くらいの瓶2つ分の柚子茶を作った。
数ヶ月たったら、ホカホカ暖かくお湯で割って飲もうね〜。
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トウタがナナフシを連れて帰ってきた。
おぉ〜!
「背中にトゲあるよ、触ってみて。」とトウタ。
うんうん、カッコいいね。
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くみこ
by ta-nm | 2009-10-28 21:44 | Family | Comments(0)