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カテゴリ:Mellow Habanero( 131 )
今日は。
制作の仕事を着々と進めています。
上旬完成予定の鈴をまずは完成させないといけない!
そのあと、展覧会のためにできるだけ多く鈴を制作しなくちゃ。
あと何日あるんだろ?泣

しかし、季節は待ってくれないのです。
どんどん変わってしまうのです。
だから1日数時間でも、少しでも外の仕事も片づけていかないといけないのです。
というわけで、午後はタクさんと苗作り用のハウスの設営。
うちは山の北側だからときどきビュっと強い風が吹く日がある。
今日もそうでした。
風が強いとハウスの屋根を固定するの大変なんだな。
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竹と廃材で草置き場も作った。
少し片付いたように見える、、かな。
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Kumiko
by ta-nm | 2014-04-07 19:53 | Mellow Habanero | Comments(0)
遠足。
今日はCafe & Meal MUJI御一行がターンムファーム見学に来てくれました。

加工室見学→ハバネロマンスライドショー~栽培篇~を見てイメージを膨らませた後、さっそくハバネロ畑へ収穫に行きました。
総勢12名!
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大人数なので、あっという間に楽しく収穫終了。
家に戻って集合写真をパチリ☆
えっ。
ハバネロマン??
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篠山はちょうど、黒豆の枝豆が旬の時期。
せっかく遠くから来てくれたんだし黒豆畑も見学して行ってほしいなと思い、近所のにじいろ農園さんへ移動→見学・収穫までさせてもらっちゃった。
楽しかった〜。
小澤さんトークめっちゃ面白かったし。
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お土産にいただいたにじいろ農園の黒豆の枝豆。
旨いっ!!
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いつもありがとうー。

Kumiko
by ta-nm | 2013-10-10 20:14 | Mellow Habanero | Comments(0)
pick.
収穫バイト君、今日もがんばってます。
マイヤヒ〜 マイヤフ〜 マイヤホ〜 マイヤホッホ〜♪と歌いながら、軽快にハバネロを収穫するタロトウタ。
なぜこの歌?笑
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タクさんは草取り。
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ハバネロのチポーレ作りも同時進行で。
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Kumiko
by ta-nm | 2013-09-28 18:09 | Mellow Habanero | Comments(0)
Autumn sky.
カラッとしています。
秋晴れ。
今日は畑の草取りとハバネロの収穫。
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運動会の振休日のトウタは収穫のバイト!
お友達と電車に乗って映画館に行くための資金を貯めているらしいです。笑
がんばれー
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夕方、パレットをばらした板をもらいに立町へ。
松。。
けど、杉と混合にして風呂焚き用に使えるよね。
少しずつ運びます。ありがとうございました!

Kumiko
by ta-nm | 2013-09-24 19:52 | Mellow Habanero | Comments(0)
ハバネロ収穫開始!
私の可愛い赤ちゃんたちは定植から2ヶ月半で大人になりました。
今年も豊作になりそう。これから11月末までに500kgを収穫します!
花のようなフレグランスとフルーティーな甘さ。今年も美味しい。
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今日の美人姉妹
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ハバネロマン
by ta-nm | 2013-09-13 08:04 | Mellow Habanero | Comments(0)
ハラペーニョの薫製作り
ハラペーニョが旬です!
昨日、豆太が収穫したハラペーニョを薫製にします。
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この薫製はメローハバネロスモーキーの原材料になりまーす。

Kumiko
by ta-nm | 2013-08-31 19:54 | Mellow Habanero | Comments(0)
ハバネロ畑。
私たちが旅に出かけている間にもハバネロたちは順調に育ち、小さな実をたくさん付けています!
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色づいたハバネロもちらほら。。
のんびりするひまもなく、収穫の季節が始まりそうです。
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トウタはメローハバネロスモーキーに使うハラペーニョの収穫バイト。
小雨振る中、がんばっていました。
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Kumiko
by ta-nm | 2013-08-31 08:57 | Mellow Habanero | Comments(0)
ハバネロ畑!
The mountain is fog, this morning.
Why we are busy summer holiday?

今朝は山に霧が出ていました。そして、やっぱり暑い日になりました。
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夏休みのはずが、なぜか普通に忙しいタクさんです。
午前中はメローハバネロやカレーの製造・梱包をし、午後から畑に出かけ暑い中、雑草と戦っています!
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自家用ハラペーニョが旬をむかえています。
一口かじったところにバルサミコ酢をたっぷりそそぎ、パクッ☆
ハバネロマンのおやつ、実はハラペーニョ。笑
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ハバネロも実を付け出した!
今年は成長のペースが早いようです。
毎日の暑さと、毎日のスコール(だよね?)がいい感じみたいです。

Kumiko
by ta-nm | 2013-08-07 21:01 | Mellow Habanero | Comments(0)
Habanero farm
ハバネロ1800株。収穫はあと約40日後。
1800habaneros on my farm.
the harvest is maby 40 days later.
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by ta-nm | 2013-07-22 13:59 | Mellow Habanero | Comments(0)
Habanero !!
Habanero Man weeding the field.
Sunny boy, our Habaneros.
They love hot seasons!

畝間の草刈り。
このあと、土寄せします。
ハバネロたち、元気そうでなにより。
彼らは暑い季節がが大好き!
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Kumiko
by ta-nm | 2013-07-08 17:46 | Mellow Habanero | Comments(0)