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カテゴリ:Mellow Habanero( 131 )
掲載のおしらせ。
かんたんdancyu「ぜんぶ辛いっ!」に掲載していただきました。
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公私ともに仲良くさせていただいています「麹町カフェ」「chili parlor9」のオーナーシェフ、松浦亜希さんがハバネロマンに会いに来てくれました。
レシピ付き8ページ。

よろしくお願いします。

by ta-nm | 2016-08-11 14:50 | Mellow Habanero | Comments(0)
FRaU 6月号.
メローハバネロがFRaU 6月号に掲載されました。
美味しいもの特集です!
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よろしくお願いします。

ta-nm farm
by ta-nm | 2016-05-17 10:27 | Mellow Habanero | Comments(0)
Casa Brutus 6月号.
メローハバネロがカーサ ブルータス6月号に掲載されました。
カーサ初の野菜特集号です!
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よろしくお願いします。

ta-nm farm
by ta-nm | 2016-05-17 10:18 | Mellow Habanero | Comments(0)
掲載のお知らせ。
明日発売の「nice things.」に掲載されました。
よろしくお願いします!
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タ−ンムファーム
by ta-nm | 2016-04-22 21:46 | Mellow Habanero | Comments(0)
はじまり。
毎年、篠山川の「桜が満開」になるとハバネロの種蒔きをします。
15代目の種たち!
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今年も良いハバネロがたくさん収穫できますように。
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2016.4.5

by ta-nm | 2016-04-06 08:53 | Mellow Habanero | Comments(0)
金曜日は収穫日。
夕方から日没まで子たちとハバネロ収穫。
めっちゃ助かる〜。
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収穫は霜が降りるまでです。もうすぐかな?
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Kumiko
by ta-nm | 2014-11-09 14:09 | Mellow Habanero | Comments(0)
Stephen君。
初めての日本、いや、今回が初アジアというフランス人青年ステファンが遊びに来た。
ターンムファームに。笑
昨日、東京から新幹線でピュ〜ンと夕方篠山に来たのね。で、今日は京都観光してから、今日中に新幹線で東京に戻るんだって。
忙し〜っ。
あ、でも東京で2週間ほど遊ぶってことか、、
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収穫の手伝いが目的、わざわざありがたいっす。
ありがとうステフッ☆
メローハバネロユーザーの彼は良き青年でした。
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1泊関西の旅というのでまだ食べたことないというお好み焼きを食べに、かぐやひめへ。近所にあるトウタやにしきちゃんの友達のおばあちゃんが営むお店です。そう、小澤家も誘って。
初めて見るもの、食べるもの。
すっごい!
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アルミ箔の両サイドをきゅっとしたのがお皿で、その中にホルモンが入ってるのとか。
すっごい関西チック。。そしてジャンク。わぉ〜。
いろんなものがアルミ箔に乗っかって出てきました。
そして鉄板の上で保温されてるの。すごいワクワクするよっ。
テンションもあがっちゃって「フランス語しゃべってみてー」って言ってさ。
フランス人によ。笑
そんで、「イブサンローラン」とか「ルノー」とか言わせて盛上がっちゃった。
そうそう生フランス人としゃべったの初めてなんだ、わたし。(会話は英語だったけどね。)
あ〜ぁ、楽しかった。
ステフのお口に合ったかどうかは微妙でしたが、初めてのお店面白かったー!
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Kumiko
by ta-nm | 2014-09-18 17:22 | Mellow Habanero | Comments(0)
ようやく色付き始めました。
このところ、タクさんと2人でハバネロ畑の草取りをしています。
この時期はいつも草取りなんてしないんですが、今年はとにかく雨が多くて湿気てます。
ハバネロはジメジメが好きではないのです。
少しでも土が乾くように、あと、収穫しやすいように草取りをしています。
この前の台風で水没して死んでしまった苗もありますが、こうしてがんばって実を付けた苗も沢山あります。ありがたい。
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そして、ポツポツ色付き始め、いよいよ収穫の季節に突入します。
がんばります!
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kumiko
by ta-nm | 2014-09-07 20:48 | Mellow Habanero | Comments(0)
ハバネロ畑へ。
今週は助っ人が来てくれてたので、先日ハバネロ畑の整備と野菜の収穫ができました。
ありがとう!
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ハラペーニョ。
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赤色のハバネロも少し出来てきた。
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こないだの台風で少し苗が死んじゃったけれど、生き残ったやつらはさぞかし強くて美味しい実を付けるだろうと期待。
また雨が降るとこわいので、平畝だった畑に畝を作っています。
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花も付いてたし、小っこい実もできてた。
ひと安心かな。
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Kumiko
by ta-nm | 2014-08-21 18:07 | Mellow Habanero | Comments(0)
ハバネロ種蒔き。
昨日は無事にハバネロの種蒔きを完了。
温度管理や、水をあげたり、ハウスに風を入れたり、、苗に育つまでしばらく遠出は出来ません。
天気が良いので出かけたくもなりますが、じっくり苗が育ってゆく様子を見守るのも楽しいものです。
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今日は他の野菜の種蒔きや廃材の整理整頓のため、1日中外仕事だったタクさん。
今日も薪おじさんが薪を持って来てくれた。
次の冬を安心して迎えられるなぁ。嬉しい。
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私は居残りのこどものように1人、一日中室内で制作。
早く外仕事したい。。

Kumiko
by ta-nm | 2014-04-09 21:40 | Mellow Habanero | Comments(0)