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ぬくぬく、いろいろと。
酒粕酵母が調子良くて、せっせとパンを焼いています。
夜仕込んで、次の日の朝焼くパターン。
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電気オーブンは直火に比べるとめっちゃ火力が弱く、ついついフタを開けて確認してしまいます。
ただでさえ、ゆっくりなのに余計に時間がかかってしまうわ。
ぬくぬく、いろいろと。_e0015915_19563355.jpg

四角いパンも焼けるようになった。(正月に焼いたやつは少し中心の焼きが甘かったけど、克服できた!)
四角は挟んだりするのに使いやすい形で好き。
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大寒も終ったし、そろそろ春が見えてきた。
春が見えてくると、冬の備蓄野菜サツマイモ&カボチャを春までにきちんと消費しようと思う。
余っても畑に投げ込めば土になるんだけども。。
ぬくぬく、いろいろと。_e0015915_206392.jpg

なぜか、ちょうどいい感じに3月末くらいを目標に食べ切りたいと思ってしまうのです。
ぬくぬく、いろいろと。_e0015915_2083984.jpg

昨日はハワイで養蜂をしてるうっずんが遊びに来た。
元気そうでなにより。
ABCにも売ってるらしいよ〜がんばってる!!
顔つきがちょっと男っぽくなっとったよ〜☆
ぬくぬく、いろいろと。_e0015915_209579.jpg

Kumiko
by ta-nm | 2015-01-31 20:11 | Eat
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