4日はタクさん41歳の誕生日でした。
ひそかに大好物の牡蠣(生食用)を41個注文していたタクさん。
昼からさっそく散らし寿司の準備をはじめ。
海老じゃなくザリガニだけど、それっぽいのが完成。(何か緑のものたりない...よね)
この親子、開けるのめっちゃくちゃ早いよ。
牡蠣とちらし寿司。
先週図書館で借りて来た「暮しの手帖」のバックナンバーのレシピでレアチーズケーキを作りました。レシピどおり買い物をして、レシピどうりの手順で作ったの初めてでした。。
美味しかった〜〜!
でね。
美味しかったので画像を載せてみたらば、友達より「母のレシピ?」というコメントをいただきビックリ。見返してみるとたしかに文中に友達のお母さまの名前が!
わたし読んでなかったよぉ〜まったくジャケしか見てなかった。。。
でも、美味しそうな写真だったから作って、それが美味しくて。じつは友達のお母さまのレシピだったっていうことがなんだかとても嬉しかったのでした。
しかもお誕生日ケーキだったからね。
ありがとうーおかあちゃま♡
だいちゃんも来てたので飲み会になり、翌日の昼、辛めの煮込みカレーうどんを食べました。染みた。
これからも元気に過ごせますように。
クミコ