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焼き栗。
秋のおやつ。
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クミコ
by ta-nm | 2011-09-28 17:36 | Family | Comments(6)
Commented by べっしー at 2011-09-28 23:09 x
美味そう。

そいや買ったTシャツがぱっつんぱっつんでした(笑)。
がんばって少しだけ痩せます。
Commented by fumika at 2011-09-28 23:17 x
初めまして。たまにたのしみに読みにきている者です。わたくし栗が大好きでして、あまりにもこの焼きぐりに目が奪われてしまいました。茹でたり蒸したりするけれど、焼いたことはなかったなあ。。。さぞ美味しいことでしょう!胃と心に、ぐっとくる写真ありがとうございました。
Commented by 王地山のキツネ小僧 at 2011-09-29 02:41 x
おいしそうな焼き栗ですね、丹波篠山の栗は銀鈴ギンズズという品種でつぶが大きいんですよ。おいしけ、おいしいてや、篠山の人はみんなしっとてやで。そうけ、
Commented by ta-nm at 2011-09-29 08:00
コメントが3件もきたー。みなさん栗好きですね。 笑
うちの栗林は国道沿いにあるからか、毎年栗泥棒が多発してます。去年も街ナンバーの車が止まっていてスーパーの袋を持ったおじさんが普通に拾ってました。
銀杏拾いと同じ感覚なのかな?やめてほしいです。ほんとに。
今年もこの連休の留守中に大きい栗はほとんど取られていた。

ナッツ感覚で長期保存できるかなー?と焼いて(炒って)みました。茹でた栗と同じように食べれます。
日本の栗は渋皮ががっちりで、天津甘栗のようにはいきませんが。。美味しいですよ。

銀鈴って言うんですね!うちの栗はおばあちゃんが何十年も前に植えたものです。銀鈴だったらうれしいなー。
篠山の栗はツヤツヤでびっくりするくらい大きいですよね。

コメントありがとうございました。
クミコ

Commented by クロ at 2011-09-29 12:09 x
栗だ!毎年、篠山の大きな栗の渋皮煮のために鬼皮をむくのが私の楽しみです。
めんどくさいってみんな言うけど、あの作業だったら1日中しててもいいくらい。変かな?(笑)
焼き栗は毎年、駅前の広場で開催される『丹波篠山物産展』で買って食べてます。美味しいよねー。
ようやく秋!...ということは篠山は黒枝豆の季節だね。
Commented by ta-nm at 2011-09-29 17:46
クロさん
栗好きですなー。笑
篠山がいちばん賑わう季節がやってきました!
こちらに来る時には寄って下さいなー。
クミコ
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