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野菜たち、成長中。
今日の家庭菜園の様子。
夕方、オクラの草取りから。
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コンポスト跡地から野良カボチャ。
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フェンネルの花にいろんな虫が来てます。
フェンネル蜜、美味しそう。。
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シマウリ=ドイツウリ。
塩もみしたり、ぬか漬けにしたりします。
ドイツではどうやって食べるのー?
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取り残して大きくなりすぎたのは、おばけキュウリと呼んでる。
見つけるとなぜかちょっとうれしい。
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キュウリ取り。
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トマトはまだあおい。
昔々、映画「フライド・グリーン・トマト」を観て、どうにか青いトマトを入手して作ってみようと先生と友達たちと盛り上がったことがあった。。。(その時は入手できずでした。)
青いトマトは農民食。
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ヒマワリの下にはエゴマ。
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春が来たって思うのかな?
植物は寒さを感知して花をつけるそうだ。
夜冷えるからかなー、タイバジルもパクチーも大きくなる前に花をつける。
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豆、豆、ヒョウタン、豆、、、ヒョウタンの畝。
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赤シソまだ小さいので収穫できませーん。
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クミコ
by ta-nm | 2011-07-08 21:18 | Family | Comments(4)
Commented by sinsheim at 2011-07-09 05:46
シマウリって、このジャンボきゅうりのことかな?こちらだと、普通は生でサラダで食べます。皮は削いで、うすーくスライスして、ヨーグルトサラダとかピクルスみたいにさっぱりと食べるよ。お出汁で煮てもおいしそうな気がするのでちかじかやってみます。今年は畑、出遅れてスペースがもらえなかった(涙)自家製野菜は嬉しいし、美味しいよね。
Commented by ta-nm at 2011-07-09 12:38
手のひらくらいの大きさでちょっとデコボコしたシマシマ柄のウリ。
キュウリよりスイカの皮に似てる。
そうだね、ピクルス美味しそう。
Commented by ジョイ at 2011-07-11 00:41 x
フライドグリーントマト〜
去年 素人畑してた時に 作ったらおいしかった覚えがある〜
夏の近藤家に遊びに行きたいな。行きますね!
Commented by ta-nm at 2011-07-11 11:14
こんにちわー。
ぜひぜひ、遊びに来てね。草のほうが多いけど。 笑
穫れる野菜がもうちょっと増えたら、穫ってそれでごはん食べたいね。各自1品作るとかおもしろそう。タロは「梅きゅう」作るだろうなー。笑
また、計画を練らないと!
クミコ
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