キュウリの季節、毎日どっさり。
1人2本、おやつにも食べます。
塩、醤油、酢、梅干し、、、マヨネーズでもいいよ、何をつけてもおいしい。
もちろん、ごはんの時も。
大きいキュウリは皮をむいて、塩・ごま油炒め。
すごくおいしいー!
ぬか漬けも旨い!!
夜ごはんのおかずはベジ麻婆豆腐。
ニンニク・ショウガ・ネギをじっくり炒めて、出汁・味噌・醤油・砂糖を加える。
豆腐と片栗粉、濃厚な
cafe8のピーナッツバター!!!を入れる。
通称、白マーボ。
コクがあってすごく美味しかったーー。
ただ食べるのではなくて、感謝して食べましょう。
クミコ